- Descrição da Cerveja
- Informações Técnicas
- Harmonização
- Sobre a Cervejaria
Cerveja de coloração amarelo dourado, opaca, com baixa formação e retenção de espuma. Aroma potente de frutas amarelas, lembrando muito um mousse de maracujá. Sabor cítrico, carambola e manga que é acompanhado de um amargor agradável. A cerveja deixa um breve dulçor residual com um final seco. A adição de lactose torna a cerveja mais encorpada e aveludada, com carbonatação adequada. Essa Juicy Cream IPA é uma versão com lactose e aveia da Evermont.
Santos/SP é a cidade da Everbrew desde 2016. Célio Ongaro Jr. e Rene dos Santos deram início à marca como cervejaria cigana e hoje, a marca contabiliza mais de 100 lançamentos e é reconhecida internacionalmente. No aplicativo cervejeiro Untappd ocuparam simultaneamente as 05 primeiras colocações no ranking de TOP IPA's. Em 2018 inauguraram o Brewpub de Santos para a produção de lotes exclusivos. Hoje exportam a marca para a Holanda e China.
Essa cerveja artesanal harmoniza muito bem com carnes vermelhas, hambúrgueres e pizzas.
- Cervejaria: EverBrew
- Nome da Cerveja: Creamont
- Origem: Santos - São Paulo
- Estilo: New England IPA
- Álcool (%): 7.4%
- IBU: 70
- Temperatura: 5°C - 7°C
- Conservação: Manter Refrigerado
- Copo Ideal: Pint