Cerveja Blue Moon Belgian White Lata 355ml
Cerveja Blue Moon Blue Moon Belgian White
Sobre a Cervejaria
A Cervejaria Blue Moon nasceu no estádio de beisebol de Denver, Coors Field, em 1995. Keith Villa, o fundador da Blue Moon, retornou aos Estados Unidos após conquistar o Ph.D. em fabricação de cervejas na universidade de Bruxelas, com o objetivo de produzir cervejas bem elaboradas e inspiradas nos estilos belgas, mas com um toque refrescante. Entre muitas cervejas criadas, uma da favorita surgiu, que originalmente foi nomeada de “Bellyslide Wit”, porém um fã da cervejaria disse “uma cerveja tão boa assim só aparece uma vez a quando surge uma lua azul” (A beer this good only comes around once in a blue moon), e assim nasceu a Blue Moon Belgian White. E por mais de 20 anos a cervejaria Sandlot forneceu à equipe da Blue Moon a oportunidade de desenvolver e compartilhar suas cervejas com o mundo.
Descrição da Cerveja
Uma das cervejas mais vendidas nos Estados Unidos, foi inspirada no estilo witbier belga a Blue Moon possui coloração alaranjada, levemente turva, com boa formação de colarinho com média duração. No aroma é bem perceptível coentro, casca de laranja e frutas amarelas. O sabor segue o aroma de forma leve e refrescante. Possui corpo leve e carbonatação elevada, é uma cerveja excelente para dias de calor.
Sugestão de Harmonização
Essa cerveja artesanal harmoniza bem com pratos mais leves como comida japoensa, peixes, queijos e saladas.
Informações
- Cervejaria: Blue Moon
- Nome da Cerveja: Blue Moon Belgian White
- Origem: Estados Unidos - Colorado - Denver
- Estilo: Belgian White
- Álcool (%): 5.4% ABV
- Temperatura: 0°C - 4°C
- Conservação: Armazenar na vertical
- Copo Ideal: Tumbler
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