A Mark The Shadow é uma cerveja preta com aparência turva e opaca. Creme marrom claro de média formação. Aroma de torrefação e chocolate com um toque erval. Corpo médio com textura aveludada. Sabor de café, caramelo e chocolate estão bem presentes com um amargor médiano. Retrogosto doce de caramelo tostado e café. Carbonatação média. Essa cerveja artesanal tem uma textura aveludada e alcóol bem encaixado. É uma cerveja leve e fácil de beber.
Essa cerveja artesanal harmoniza muito bem com cordeiro grelhado, feijoada e Panna Cotta de frutas vermelhas.
A Empório Manfré está localizada no Mercado Municipal de Curitiba há mais de 6 anos trabalhando com cervejas especiais e com produtos ligados à esse ramo. A empresa conta com mais de 500 rótulos de cervejas Nacional e Importadas. A Manfré já chegou a comercializar próximo de 700 rótulos, o que a coloca como a loja de maior variedade de cerveja em Curitiba, e entre as 3 maiores do Brasil. *Venda proibida para menores de 18 anos!
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