Cerveja Bodebrown Wee Heavy 750ml

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Cerveja Bodebrown Wee Heavy


Sobre a Cervejaria

Fundada em 2009 por Samuel Cavalcanti, a Bodebrown é uma das cervejarias mais premiadas da América do Sul. Desde a fundação, são pioneiros no renascimento da cerveja artesanal no Brasil. Lançaram a primeira Imperial IPA do Brasil em 2010, além de terem introduzido a cultura das cervejas colaborativas com marcas internacionais como Stone Brewing, Adnams, Caledonian, Doppio Malto e Hargreaves Hill e criaram a primeira linha Wood Aged(envelhecida em barril de madeira) do Brasil.


Descrição da Cerveja

A Bodebrown Wee Heavy teve inspiração nas cervejas escocesas da região de Dunbar, Alloa e Edimburgo. Foi a primeira Scotch Ale do Brasil, registrada no MAPA em 2010. Em 2015 foi reconhecida na Escócia e a Bodebrown Wee Heavy foi produzida na Cervejaria Caledonian Brewery, que foi fundada na era vitoriana, em Edimburgo. A produção abasteceu mais de 900 pubs no Reino Unido. Cerveja de coloração cobre escuro, com uma boa formação de espuma, cremosa e persistente.No aroma, malte, caramelo, tostado e leve floral. Sabor adocicado, com destaque para caramelo e tostado. Corpo médio para alto, com boa carbonatação, textura cremosa sem aquecimento alcoólico. A Bodebrown Wee Heavy é uma excelente Scotch Ale que não fica para trás em comparação aos rótulos importados do mesmo estilo.


Sugestão de Harmonização

Harmoniza com carnes de caça, ossobuco, batatas gratinadas e sobremesas como panna cotta e crème brulée.


Informações

  • Cervejaria: Bodebrown
  • Nome da Cerveja: Wee Heavy
  • Origem: Curitiba - Paraná
  • Estilo: Scotch Ale
  • Álcool (%): 7.2% ABV
  • Temperatura: 8°C - 10°C
  • Conservação: Armazenar na vertical
  • Copo Ideal: Taça
 

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Sobre a loja

A Empório Manfré está localizada no Mercado Municipal de Curitiba há mais de 6 anos trabalhando com cervejas especiais e com produtos ligados à esse ramo. A empresa conta com mais de 500 rótulos de cervejas Nacional e Importadas. A Manfré já chegou a comercializar próximo de 700 rótulos, o que a coloca como a loja de maior variedade de cerveja em Curitiba, e entre as 3 maiores do Brasil. *Venda proibida para menores de 18 anos!

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