Cerveja Bodebrown Perigosa Imperial IPA 473ml

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Cerveja Bodebrown Perigosa


Sobre a Cervejaria

Fundada em 2009 por Samuel Cavalcanti, a Bodebrown é uma das cervejarias mais premiadas da América do Sul. Desde a fundação, são pioneiros no renascimento da cerveja artesanal no Brasil. Lançaram a primeira Imperial IPA do Brasil em 2010, além de terem introduzido a cultura das cervejas colaborativas com marcas internacionais como Stone Brewing, Adnams, Caledonian, Doppio Malto e Hargreaves Hill e criaram a primeira linha Wood Aged(envelhecida em barril de madeira) do Brasil.


Descrição da Cerveja

Cerveja no estilo norte americano "Imperial IPA" ou "Double IPA" para satisfazer as necessidades dos aficionados por lúpulo, por produtos cada vez mais intensos. Aromas cítricos dos lúpulos lembrando Maracujá e Goiaba. Amargor Elevado. Coloração cobre. Desenvolvida em 2010 pela Cervejaria Bodebrown em parceria com os Homebrewers, Paulo Cavalcanti, Rafael David e Samuel Cavalcanti, para fazer parte da linha de cervejas extremas da Bodebrown, sendo a 1ª cerveja Imperial IPA registrada e produzida no Brasil. Cerveja de coloração acobreada com espuma cremosa, densa de boa formação e persistência. Aroma de caramelo torrado que entra em um confronto harmonioso com o lúpulo, trazendo notas cítricas e florais. No paladar o primeiro gole, a cerveja aparenta ser doce, mas é balanceado na sequência pelo amargor do lúpulo, sem nenhuma agressividade excessiva, trazendo um equilíbrio impressionante para uma Imperial IPA. Encorpada com carbonatação média e álcool muito bem inserido, dá destaque apenas as sensações sentidas no sabor e no aroma.


Sugestão de Harmonização

Harmoniza com carnes vermelhas, hamburguers, pizzas e comida mexicana, nachos ou chilli.


Prêmios

  • 🥇 2014 - Mondial de La Bière Montreal
  • 🥇 2013 - South Beer Cup em Belo Horizonte
  • 🥇 2013 - Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau

Informações

  • Cervejaria: Bodebrown
  • Nome da Cerveja: Perigosa
  • Origem: Curitiba - Paraná
  • Estilo: Imperial IPA
  • Álcool (%): 9.1% ABV
  • Temperatura: 5°C - 7°C
  • Conservação: Armazenar na vertical
  • Copo Ideal: Pint

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Sobre a loja

A Empório Manfré está localizada no Mercado Municipal de Curitiba há mais de 6 anos trabalhando com cervejas especiais e com produtos ligados à esse ramo. A empresa conta com mais de 500 rótulos de cervejas Nacional e Importadas. A Manfré já chegou a comercializar próximo de 700 rótulos, o que a coloca como a loja de maior variedade de cerveja em Curitiba, e entre as 3 maiores do Brasil. *Venda proibida para menores de 18 anos!

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