- Descrição da Cerveja
- Informações Técnicas
- Harmonização
- Sobre a Cervejaria
A receita é inspirada no país sede da Copa, a Rússia: a cerveja leva a camomila (flor nacional daquele país) e o capim-limão (alusão ao gramado dos campos de futebol).
Cerveja dourada e levemente turva com boa formação de espuma. Aroma de malte, frutas, maçã, mel, floral. Sabor adocicado do malte acompanhado do herbal do lúpulo, do capim limão e camomila. Cerveja leve de alta carbonatação trazendo uma sensação aveludada e cremosa, Com final seco e com álcool imperceptível a Gol de Bicicleta é uma cerveja muito refrescante.
Fundada em 2009 por Samuel Cavalcanti, a Bodebrown é uma das cervejarias mais premiadas da América do Sul. Desde a fundação, são pioneiros no renascimento da cerveja artesanal no Brasil. Lançaram a primeira Imperial IPA do Brasil em 2010, além de terem introduzido a cultura das cervejas colaborativas com marcas internacionais como Stone Brewing, Adnams, Caledonian, Doppio Malto e Hargreaves Hill e criaram a primeira linha Wood Aged(envelhecida em barril de madeira) do Brasil.
Harmoniza com preparos de peixes, aves e saladas
- Cervejaria: Bodebrown
- Nome da Cerveja: Gol de Bicicleta
- Origem: Curitiba - Paraná
- Estilo: Kölsch
- Álcool (%): 5.1%
- IBU: 12
- Temperatura: 5°C - 7°C
- Conservação: Armazenar na vertical
- Copo Ideal: Cilíndrico