Cerveja Bodebrown Blanche de Curitiba
Sobre a Cervejaria
Fundada em 2009 por Samuel Cavalcanti, a Bodebrown é uma das cervejarias mais premiadas da América do Sul. Desde a fundação, são pioneiros no renascimento da cerveja artesanal no Brasil. Lançaram a primeira Imperial IPA do Brasil em 2010, além de terem introduzido a cultura das cervejas colaborativas com marcas internacionais como Stone Brewing, Adnams, Caledonian, Doppio Malto e Hargreaves Hill e criaram a primeira linha Wood Aged(envelhecida em barril de madeira) do Brasil.
Descrição da Cerveja
A Blanche de Curitiba é um presente da Cervejaria Bodebrown aos 319 anos da cidade onde fica localizada a cervejaria. É uma cerveja leve, refrescante e muito aromática, tornando esta cerveja extremamente fácil e agradável de beber. Cerveja dourada, levemente turva, espuma cremosa de excelente formação e retenção. No aroma é perceptível levedura, frutas cítricas, limão e casca de laranja e coentro. No sabor a cerveja apresenta o malte de trigo, coentro e frutas cítricas com um dulçor ao final que remete mel com aveia. Corpo médio e boa carbonatação, é uma excelente cerveja para dias de calor.
Sugestão de Harmonização
Harmoniza com preparos de peixes, aves e saladas.
Informações
- Cervejaria: Bodebrown
- Nome da Cerveja: Blanche de Curitiba
- Origem: Curitiba - Paraná
- Estilo: Belgian White
- Álcool (%): 5.2% ABV
- Temperatura: 5°C - 7°C
- Conservação: Armazenar na vertical
- Copo Ideal: Tumbler
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A Empório Manfré está localizada no Mercado Municipal de Curitiba há mais de 6 anos trabalhando com cervejas especiais e com produtos ligados à esse ramo. A empresa conta com mais de 500 rótulos de cervejas Nacional e Importadas. A Manfré já chegou a comercializar próximo de 700 rótulos, o que a coloca como a loja de maior variedade de cerveja em Curitiba, e entre as 3 maiores do Brasil. *Venda proibida para menores de 18 anos!
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